【250g】有機古代黒米

¥1,240

【伝説の長寿米】

◎有機JAS認証取得◎

中国皇帝しか食すことができない門外不出の薬用米として、さまざまな伝説に彩られ
長寿米、出世米などの異名をもつ古代米です
独特な香りと美味しさは食べた人を魅了しますが、高い栽培技術を要するため栽培者が少なく、希少なお米です
原種のため品質が天候に左右されやすく、年によってはお米の色が赤茶色っぽくなってしまうことがございます。
2024年産は長引いた猛暑のためかやや茶色がかった粒が見られます。
ご了承くださいませ。

いつものお米1合につきスプーン1杯程度混ぜると
ラベンダー色でもっちりとした食感に炊き上がります

長期保存に適した真空パックでお届けします

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