【2025年産】新米予約【500g】有機低アミロース玄米

もうすぐ新米収穫の時期がやってきます！
農薬、化学肥料不使用の有機栽培米
楽しみにお待ちください。

＊＊＊必ずご確認ください【着日指定はできません】＊＊＊

農園では多品種を栽培しており、こちらのサイトからご予約いただいた商品は
すべてがそろい次第まとめての発送になります

なお新米の出荷時期の目安は

10月下旬～　低アミロース米、こしひかり、ササニシキ
11月中旬～　古代黒米、紫黒もち米、古代赤米、緑米

になります。
新米に切り替えができ次第、発送させていただきます。

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

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【　有機低アミロース玄米　～白米とあわせて炊いてもおいしく、初めての玄米食向け～　】

◎有機JAS認証取得◎

低アミロース米とは、もち米と一般的なうるち米の中間程度のアミロース量を持つ品種のことをいいます
粘りと甘みがあってもっちりとした食感に炊き上がり、冷めても硬くなりません
炊飯器でも柔らかく炊けますので、簡単に美味しい玄米ごはんが楽しめます
コシヒカリなどの白米に玄米のまま合わせて炊いても違和感がないので、これから玄米食を始めようという方やボソボソする玄米が苦手な方にもおすすめです

白米に低アミロース玄米を混ぜてお使いいただく場合、
1割ほど混ぜるところから始めて、慣れるにしたがって割合を増やしていくことで無理なく玄米食に移行することもできます
もともと玄米食の方にとっても、いつもの玄米に2~3割加えてみると、よりもっちりした食感となり美味しく食べられます

500gで約3合分強になります
長期保存に適した真空パックでお届けします